ほぼ日刊そらいろ新聞

アブラナ科の植物、ダイコンです。
今回は大根役者さんの紹介は省いておきました。
普通にスーパーで売られているのは、青首大根。
ところが三浦には生首大根が！！

【ベランダ園芸：ハツカダイコンを育てる】

なわけないよね。
生首大根なんて売ってたって、気持ち悪くて誰も買わないよ(^^ゞ
三浦特産は、三浦大根だよーん。
特徴は、とにかくでかい！！
【ベランダ園芸：ミウラダイコン栽培-2006年02月22日-】

特産品が三浦大根っていっても、ほとんど生産されてないんだよね。
青首大根にとってかわられちゃったので・・・
今回は農家の人からもらった三浦大根。
市場には出荷しないで、自分達で食べるみたい。
その農家からもらったやつが食べきれないってことで、１本もらったの。

一般的なのが青首大根だよね。
農家も高齢化が進んでるから、三浦大根は引き抜きにくいみたい。
青首大根は引き抜きやすいみたいです。
【ベランダ園芸：アオクビダイコン栽培-2006年10月16日-】

たまたま見付けた、どこか懐かしい感じのする景色。
でも、子供のころに見たことがあるのかというと、一度も見たことはない(^^ゞ
農家の方が漬け物に加工して売るんだけど、やっぱり市場には出回らないの。
自分の家で、買いに来てくれた人に売ったりする程度だから。
農家によって味付けが違うけど、市販の漬け物よりははるかに美味しいです(^^)
【景色：ダイコン（大根）】

ダイコンが野生化したと考えられているのが、ハマダイコン。
三浦半島では良く見かける植物です。
【ハマダイコン】
【ハマダイコン】

うちのベランダで育てているアブラナ科の仲間は、ミズナですな。
水菜と呼ぶか、京菜と呼ぶか、地域によって違うみたい。
【ベランダ園芸：ミズナを育てる】

アブラナ科の植物全般は、こちらを参考にしてね〜。
花の形、花弁が４枚で十字架のように見えるのが、アブラナ科の特徴です(^^)
食べるとピリッとするものが多いよね。
【身近な植物図鑑：アブラナ科の植物】


[韓国語勉強中] [横浜経済新聞] [やさい生活きれい生活]